青海春天的走势图:如何选择每日坚果

青海快3官网下载 www.jczf2.cn 发布时间:2018/7/1 17:30:36来源:我爱官方 点击 0

作为一个不是爱吃零食的人,最近突然对坚果感兴趣。查了一下,坚果的好处多多,预防高血压,降胆固醇,美发,增强免疫力,甚至抗癌等等??吹绞忻嫔狭绽怕康拿咳占峁放?,我决定好好研究一番。

于是在查阅了各种测评(业余的专业的都有)和试吃部分品牌后,我大致有了自己的标准。

新鲜度

新鲜度是我看重的第一个标准。原因很简单,坚果类如果不新鲜,轻则闹肚子,重则食物中毒。更严重的是,部分坚果类霉变之后会产生黄曲霉毒素,而这种毒素是公认已知的强致癌物质,长期食用可引起肝癌。所以说,与其不吃也要吃新鲜的每日坚果。这个对我来说不可妥协。

品相/口感

每日坚果除了作为食物补充,同时也是一种休闲食品,颗粒饱满、香气十足的坚果和果干想起来就有食欲。如果果粒干瘪破碎、果干色泽昏暗,即使新鲜度没有问题,也会大大打消食用的欲望。

价格

谁不想购买物美价廉的商品呢?尤其对于每日坚果这类并不算便宜(按袋来计价,每小袋一般只有25克),同时各个品牌坚果种类千差万别的商品?在保证足额足份、坚果种类和品质差不多的情况下,我希望越便宜越好。

 

好了,下面来介绍一下我的选择:

新鲜之王

一些专业的测评监测了市面不同品牌每日坚果的霉菌含量,好消息是绝大部分的每日坚果都没有监测出霉菌,只有少量品牌的坚果监测出霉菌甚至超标。简单来说就是,大品牌的每日坚果在霉菌方面没有问题,可以放心食用。

但是如果我一定要选择对新鲜度最有保证的品牌,那一定是百草味90日鲜混合坚果。

百草味90日鲜在坚果和果干种类上没有特别之处,还是常见的扁核桃仁、腰果仁、开心果仁、夏威夷果仁、核桃仁、蔓越莓干、酸樱桃干和蓝莓干。但在保鲜方面,有几个特点:

干湿分离:坚果需要干燥,避免霉菌,而果干需要保持一定的水分,这样才能有较好的口感和新鲜度。很多每日坚果都是混合包装,再加入干燥剂,结果果干过于干燥,新鲜度和口感大打折扣。百草味的坚果和果干独立包装完美的解决了这个问题。

90日保鲜:大部分的每日坚果都是半年甚至一年保质期,百草味主打90天保质期。敢于承诺较短的保质期也说明品牌对原料的新鲜度有足够的信心。

性价比之王

如果我真的养成每日坚果的习惯,我可能会更加考虑性价比。而中粮山萃每日坚果的性价比在各个品牌中脱颖而出。

品质:中粮山萃同样在坚果和果干品类上没有什么特别之处,仍旧是常见的扁桃仁、核桃仁、腰果、榛子仁、红提干、蔓越莓干、蓝莓干。从品质上讲,坚果整体很酥脆,核桃去皮无苦味,腰果焗烤过,很香。果干中红提干个头很大,酸甜度正好,其他果干品质也很不错。

价格:在保证品质的情况下,中粮山萃的价格无人能敌。3.9元每包的价格和其他品牌4-7元的价格区间相比,的确是良心价。

销量之王

我的第一袋每日坚果其实是沃隆每日坚果成人款,作为当之无愧的淘宝京东销量冠军,沃隆每日坚果是很多人的默认选择。

从品质上讲,选择沃隆没有任何问题,坚果和果干的新鲜度和口感都不错,价格处于合理区间,性价比也不错。不过提醒一句,由于沃隆的品牌效应,市场上出现沃顿每日坚果的假货,购买时还是不能贪便宜。

市面上还有其他各类每日坚果,比如加入调料的,巧克力或者酸奶包裹的,由于我本身对非原味的不是很难兴趣,也就不多述了。

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